凤凰县两林乡：扎实开展食品安全“护苗行动”

检查现场。

为确保校园周边食品安全形势持续稳定，3月6日，凤凰县两林乡食安办联合执法大队开展食品安全“护苗行动”。

此次检查，主要以九年制学校及幼儿园食堂为主，重点查看环境卫生、从业人员健康管理、食品进货来源及相关台账记录、索证索票是否齐全有效、贮存条件是否符合要求、加工制作过程、学校饮用水、原料清洗、容器用具消毒等环节是否存在安全隐患，是否存在售卖过期食品。对检查中发现的问题要求单位负责人立即整改，确保把隐患消除在萌芽状态。

据了解，此次行动，共出动检查人员11人，消除安全隐患1起，有效巩固了校园及周边食品安全良好态势。