凤凰县市场监管局旅游分局开展涉旅餐饮服务专项整治行动

开展涉旅餐饮服务专项整治行动现场

开展涉旅餐饮服务专项整治行动现场

开展涉旅餐饮服务专项整治行动现场

为进一步落实旅游景区餐饮服务食品经营主体责任，规范旅游景区食品经营秩序，保障游客身体健康和生命安全，4月15日凤凰县市场监督管理局旅游分局组织执法人员在辖区内开展涉旅餐饮服务专项整治行动。

在整治行动工作中，一是重点检查涉旅餐饮服务单位的经营资质、厨房卫生、索证索票、进货查验、食品添加剂管理使用、设施设备维护使用、三防设施、加工制作、餐饮具清洗消毒等情况，严厉打击无证无照、超许可范围经营冷食类或生食类食品、使用过期食品或地沟油、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为。二是严厉打击阴阳菜单、不按规定明码标价等价格欺诈行为;严厉打击利用不合规计量器具造成短斤少两等欺诈行为，检查秤具是否经过强制检定、有无合格标志，是否存在使用不合格秤具的情况，是否存在利用秤具作弊或者虚假宣传等欺诈消费者的行为。三是督促涉旅餐饮单位做好厉行节约制止餐饮浪费行为，引导消费者适量点餐、适量取餐，避免“舌尖上的浪费”。

截至目前，该局共出动执法人员20余人次，检查各类经营主体15户，下达责令整改通知书5份，已全部在规定期限整改完毕。